1、将羊肉洗净切片；
2、用盐将羊肉腌制半小时；
3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊，加入姜、葱等调料，充分搅拌，再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上；
4、把老油（熟过的清油）煎沸后浇淋在羊肉上即
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冬天里的羊肉汤锅
文章作者：晨光天使
文章来源：孕育网
更新时间：2007-11-12 8:53:03
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