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猪肝绿豆粥-孕妇补铁食用

文章作者:晨光天使     文章来源:孕育网     更新时间:2007-11-12 8:26:46     进入专题

猪肝绿豆粥-孕妇补铁食用


  原料:新鲜猪肝50克、绿豆30克、大米50克。

  制法:

  1、猪肝切成片状,洗净待用。

  2、绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,将猪肝放入锅中同煮,煮熟后调味即可。

  安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:

  绿豆含丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质。中医认为,绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑利水的作用。此款绿豆猪肝粥适合孕妇补铁食用。







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