椒盐多春鱼-怀孕后期促进胎儿健康生长

椒盐多春鱼-怀孕后期促进胎儿健康生长

　　材料：多春鱼300克，青红椒丝、洋葱各10克，生粉10克。

　　腌料：鸡蛋1只，盐2克，生粉3克，胡椒粉1克。

　　调料：椒盐5克，糖3克，鸡粉2克，麻油2克。

　　制法：

　　(1)将多春鱼洗净，抹干水分，用腌料腌5分钟。

　　(2)青红椒、洋葱切成丝状。

　　(3)把生油450克放入镬中烧热，将多春鱼拌上生粉，放入镬中用中火炸至硬身，倒起滤油。

　　(4)利用镬中余油10克，放入青红椒丝及洋葱丝爆香。再放入多春鱼及调料炒匀上碟便成。

　　安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:

　　多春鱼富含蛋白质，怀孕后期妇女多食用此菜能增加蛋白质的摄入量，促进胎儿健康生长，避免因摄入蛋白质不够，而影响胎儿生长发育。患有便秘的孕妇慎食。







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