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幼儿园动手教案:自制泡菜
文章作者：晨光天使
文章来源：孕育网
更新时间：2008-10-28 11:58:27
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自制泡菜 利津县第二实验幼儿园 牟海玲 巴林轩今天早上来园告诉我：“老师，我奶奶做的泡菜很好吃。”我问：“什么泡菜，怎么做的？你能当小老师讲给小朋友听听吗？他一听很高兴的和小朋友讲了起来。孩子们听后纷纷表示自己也来学做泡菜。于是我们告诉孩子，晚上回家向妈妈请教做泡菜的知识，明天搜集好做泡菜用的材料，咱们再来做泡菜，好不好？小朋友都说好。 第二天，孩子们都带来了酱油、醋、白糖、味精、香油、等等并且自己都跟家长学了一套做泡菜的本领。于是孩子们都动手做起了泡菜，有的是淹制黄瓜、有的是白糖做西红柿、有的是糖醋大蒜。整个活动过程幼儿都是独立操作，老师、家长只是提供了材料。
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